இலங்கையில் இன்று 19,185 ‘தன்சல்கள்’ வழங்க ஏற்பாடு

பொசன் போயா தின கொண்டாட்டங்களுக்கு ஏற்ப, இலங்கை முழுவதும் மொத்தம் 19,185 ‘தன்சல்’ பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளதாக சுகாதார அமைச்சகம் உறுதிப்படுத்தியுள்ளது.

சுகாதார அமைச்சின் தகவலின்படி, நாடு முழுவதும் பதிவுசெய்யப்பட்ட ‘தன்சல்’ எண்ணிக்கை: கொழும்பில் 944, கம்பஹாவில் 1,792, களுத்துறையில் 977, கண்டியில் 1,264, மாத்தளையில் 812, நுவரெலியாவில் 352, காலியில் 1,186, யாழ்ப்பாணத்தில் 1,023 மாத்தறையில், 3,021. கிளிநொச்சி, முல்லைத்தீவில் 17, வவுனியாவில் 21, மன்னாரில் 02, மட்டக்களப்பில் 09, அம்பாறையில் 584, கல்முனையில் 14, திருகோணமலையில் 152, குருநாகலில் 2,114, புத்தளத்தில் 731, பொலன்னறுவையில் 2,301, அநுராதபுரத்தில், 86, 806, மொனராகலையில் 716, இரத்தினபுரியில் 1,097, கேகாலையில் 922.

இதற்கிடையில், போசன் பண்டிகைக்கு ‘தன்சல்’ ஏற்பாடு செய்பவர்களுக்கு சுகாதார சேவைகள் இயக்குநர் ஜெனரல் ஒரு சிறப்பு வழிகாட்டுதல்களை வெளியிட்டுள்ளார்.

இந்த வழிகாட்டுதல்களில் சுகாதார அதிகாரிகளிடம் ‘தன்சல்’ பதிவு செய்தல், பொது சுகாதார ஆய்வாளர்களால் தரவு சேகரிப்பு, உணவு தயாரிப்பவர்களின் தனிப்பட்ட சுகாதாரத்தை உறுதி செய்தல், உணவு கையாளுபவர்களுக்கான சுகாதார நடைமுறைகள், உணவு கையாளுபவர்களின் சுகாதார நிலை, பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருட்கள், உணவு தயாரித்தல், கழிவுகளை அகற்றுதல், உணவு பாதுகாப்பு குறித்த விழிப்புணர்வு மற்றும் உணவு சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்கான ஆய்வு நெறிமுறைகள் ஆகியவை அடங்கும்.