எளிமை: உடல் எடையைக் குறைக்க 4 ‘எளிய’ மற்றும் பயனுள்ள வழிகள்!

1. புரதச்ச த்து நிறைந்த காலை உணவு (Protein-Rich Breakfast)
இதனை சாப்பிடுவதன் மூலம் நாள் முழுவதும் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை (Metabolism) அதிகரிக்கவும் புரதச்சத்து உதவுகிறது.

உதாரணமாக முட்டை, ஓட்ஸ் (ஓட்மீல்), நட்ஸ் மற்றும் விதைகள் (சியா விதை, ஆளி விதை), பயறு வகைகள் (பருப்பு, கொண்டைக்கடலை), குயினோவா கஞ்சி, மத்தி மீன்.

இவைகளை சாப்பிடுவதால் வயிறு நிறைவாக இருப்பது போன்ற உணர்வைத் தந்து, சிற்றுண்டி (Snacks) சாப்பிடும் ஆவலைக் குறைக்கும்.

2. நார்ச்சத்து மற்றும் நீர்ச்சத்து மிக்க காய்கறிகள் (High-Fiber & Watery Vegetables)
இதன் முக்கியத்துவம் என்னவெனில் நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, நச்சுக்களை வெளியேற்றுகிறது மற்றும் குறைந்த கலோரிகளை வழங்குகிறது.
இதரணமாக வெள்ளரி, கேரட், காலிஃப்ளவர், ப்ரக்கோலி, கீரைகள், முட்டைகோஸ் இவை போன்றவை எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

இவைகளை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் காய்கறிகள் நிறைந்த உணவுகள் அதிக கலோரிகளின்றி உங்கள் வயிற்றை நிரப்ப உதவுகின்றன. இது கூடுதலான கலோரி உட்கொள்வதை குறைக்க உதவும்.

3. பழங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான பானங்கள் (Fruits and Healthy Drinks)

பருகுவதால் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் (Soda), சர்க்கரை கலந்த பழச்சாறுகள், தேவையற்ற உணவுகள் (Junk Foods) பழக்கத்தில் இருந்து விலக்கி இயற்கையான சர்க்கரை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.

உதாரணத்திற்கு நீர்ச்சத்து அதிகமுள்ள பழங்களான தர்பூசணி, சாத்துக்குடி, திராட்சை. பழச்சாறுகளுக்குப் பதிலாக முழு பழங்களை உண்ணுவது சிறந்தது. மேலும், அதிக தண்ணீர், மூலிகை தேநீர் (Herbal Tea) அருந்துவதும் சிறந்தது.

4. முழு தானியங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் (Whole Grains & Healthy Fats)

பதப்படுத்தப்படாத முழு தானியங்கள் நீண்ட நேரத்திற்கு ஆற்றலை வழங்குகின்றன. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஹார்மோன் சமநிலைக்கு உதவுகின்றன.

சிவப்பு அரிசி சாதம், முழு கோதுமை, சிறுதானியங்கள் (ராகி, கம்பு), ஆலிவ் எண்ணெய், பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் (Walnuts).

வெள்ளை அரிசி, மைதா போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட மாவுச்சத்து (Carbohydrates) உணவுகளைக் குறைத்து, முழு தானியங்களைச் சேர்ப்பது எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

முக்கிய குறிப்பு: உடல் எடையைக் குறைக்கும் முயற்சியில் ஈடுபடும் முன், குறிப்பாக உங்களுக்கு ஏற்கனவே ஏதேனும் உடல்நலப் பிரச்சனைகள் இருந்தால், ஒரு உணவு நிபுணர் (Dietitian) அல்லது மருத்துவரை அணுகுவது மிகவும் நல்லது. அவர்கள் உங்கள் உடல்நிலைக்கு ஏற்ற சரியான உணவுத் திட்டத்தைப் பரிந்துரைப்பார்கள்.