இந்திய மசாலா பொருட்கள் மீது எழுந்துள்ள சர்ச்சை! பிரித்தானியாவில் கடுமையாகும் கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கை

பிரித்தானியாவின் உணவு கண்காணிப்பு அமைப்பு, இந்தியாவில் இருந்து வரும் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களுக்கும் கூடுதல் கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகளைப் பயன்படுத்தியுள்ளது என்று அறிவித்துள்ளது.

இரண்டு பிராண்டுகளுக்கு எதிரான மாசுபாடு குற்றச்சாட்டுகளுக்குப் பிறகு, அனைத்து இந்திய மசாலாப் பொருட்களையும் ஆய்வு செய்வதில் முதன்மையானது, உலகளாவிய உணவு கட்டுப்பாட்டாளர்களிடையே கவலையைத் தூண்டியது.

ஹாங்காங் கடந்த மாதம் MDH மற்றும் எவரெஸ்ட் தயாரித்த மூன்று மசாலா கலவைகளின் விற்பனையை நிறுத்தியது, அவற்றில் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் பூச்சிக்கொல்லி எத்திலீன் ஆக்சைடு அதிக அளவில் இருப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

Everest கலவையை திரும்பப் பெற சிங்கப்பூர் உத்தரவிட்டது, மேலும் நியூசிலாந்து, அமெரிக்கா, இந்தியா மற்றும் ஆஸ்திரேலியா ஆகிய நாடுகள் இரண்டு பிராண்டுகள் தொடர்பான சிக்கல்களை ஆராய்ந்து வருவதாகக் கூறியுள்ளன.

MDH மற்றும் எவரெஸ்ட் – இந்தியாவின் மிகவும் பிரபலமான இரண்டு பிராண்டுகள் – தங்கள் தயாரிப்புகள் நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானவை என்று கூறியுள்ளன.

அனைத்து இந்திய மசாலாப் பொருட்களையும் தாக்கும் மிகக் கடுமையான அடக்குமுறையில், இங்கிலாந்தின் உணவுத் தர நிர்ணய நிறுவனம் (FSA) “எத்திலீன் ஆக்சைடு உள்ளிட்ட இந்தியாவிலிருந்து வரும் மசாலாப் பொருட்களில் பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்களுக்கு கூடுதல் கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகளைப் பயன்படுத்தியுள்ளது” என்று கூறியது.

“எத்திலீன் ஆக்சைடின் பயன்பாடு இங்கு அனுமதிக்கப்படவில்லை, மேலும் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுக்கான அதிகபட்ச எச்ச அளவுகள் உள்ளன” என்று FSA இன் உணவுக் கொள்கையின் துணை இயக்குநர் ஜேம்ஸ் கூப்பர் ராய்ட்டர்ஸுக்கு ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்துள்ளார்.

“சந்தையில் பாதுகாப்பற்ற உணவு அல்லது உணவு ஏதேனும் இருந்தால், நுகர்வோர் பாதுகாக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய FSA விரைவான நடவடிக்கை எடுக்கும்.” ஏற்றுமதியை ஒழுங்குபடுத்தும் இந்தியாவின் மசாலா வாரியம், கருத்துக்கான கோரிக்கைக்கு உடனடியாக பதிலளிக்கவில்லை.

உலகில் மசாலாப் பொருட்களின் மிகப்பெரிய ஏற்றுமதியாளர், நுகர்வோர் மற்றும் உற்பத்தியாளர் இந்தியா ஆகும்

2022 ஆம் ஆண்டில் பிரிட்டன் $128 மில்லியன் மதிப்பிலான மசாலாப் பொருட்களை இறக்குமதி செய்தது, இந்தியா கிட்டத்தட்ட $23 மில்லியன் மதிப்புடையது என்று பொருளாதார சிக்கலான இணையதளத்தின் தரவு காட்டுகிறது.

MDH மற்றும் எவரெஸ்ட் ஆகியவை தங்கள் தயாரிப்புகளை அமெரிக்கா, ஐரோப்பா, தென்கிழக்கு ஆசியா, மத்திய கிழக்கு மற்றும் ஆஸ்திரேலியா உள்ளிட்ட பல பகுதிகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்கின்றன.