செயற்கை இனிப்புகளால் ஆபத்து – இரத்த உறைவை ஏற்படுத்தும் அபாயம்
செயற்கை இனிப்புகள் இரத்த உறைவு அபாயத்துடன் தொடர்புடையது என நிபுணர்கள் எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளனர்.
க்ளீவ்லேண்ட் கிளினிக்கின் சமீபத்திய ஆய்வில் பிரபலமான செயற்கை இனிப்பான எரித்ரிட்டாலை உட்கொள்வது இரத்தக் கட்டிகளின் அபாயத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கக்கூடும் என்று தெரிவிக்கிறது.
வழக்கமான அளவு எரித்ரிட்டால் இரத்த அணுக்களின் செயல்பாட்டில் கூர்மையான அதிகரிப்புக்கு வழிவகுத்தது, இது சாத்தியமான இரத்த உறைவு உருவாக்கம் பற்றிய கவலைகளை எழுப்புகிறது என்று ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது.
எரித்ரிட்டாலை மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்துடன் இணைக்கும் முந்தைய ஆராய்ச்சியுடன் ஒத்துப்போகிறது.
எரித்ரிட்டால் பொதுவாக சர்க்கரைக்கு இயற்கையான மற்றும் ஆரோக்கியமான மாற்றாக விற்பனை செய்யப்படுகையில், அது வணிக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் இயற்கையாக இருப்பதை விட அதிக அளவில் உணவு சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நிபுணர்கள் இப்போது எச்சரிக்கையுடன் மற்றும் எரித்ரிட்டாலைப் பயன்படுத்துவதற்கு எதிராக அறிவுறுத்துகிறார்கள், குறிப்பாக இருதய பிரச்சினைகள் அல்லது இரத்த உறைவு அபாயத்துடன் தொடர்புடைய நிலைமைகள் உள்ளவர்களுக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்துகின்றது.
உலக சுகாதார அமைப்பின் புதுப்பிக்கப்பட்ட 2023 வழிகாட்டுதல்கள் எடை இழப்பு அல்லது நாள்பட்ட நோய் தடுப்புக்கு ஊட்டச்சத்து இல்லாத இனிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு எதிராகவும் அறிவுறுத்துகின்றன.
இயற்கை சர்க்கரை மற்றும் இனிப்புப் பொருட்களான grade A honey, pure maple syrup, பேரீச்சம்பழம், தேங்காய் சர்க்கரை, 100% ஸ்டீவியா சாறு மற்றும் 100% பழச்சாறு போன்றவை பாதுகாப்பான விருப்பங்களாக பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.